イセエビ

やっぱり美味しいですよねぇ・・
宮崎は場所によってはイセエビを釣っても良いポイントがあるのれす。。
（これは釣ったエビではないですけど）
刺身はやはり上手な方が切れる包丁でさばいてもらうのが一番いいですね～。