メジナの活き造り

少し暗いので見にくいかな?
磯釣りが僕も好きでよく行ってました(最近行けてないけど)。
目的はメジナ!!
でも自分で釣った魚の刺身はこの店で出てくる味とは全然違う!!。
ここのオーナーと一緒に釣る時もあるので、食材は一緒・・・?
やはり包丁代とはよくいったものだ・・
悔しいけど、釣った魚より釣られた魚の方が美味しいです、、

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